曾遭嗆「殘障做什麼餐」、被路人踢下肢！他們坐輪椅拚出全台第一「身障餐車」靠雙手養活自己

「有些人看我們殘障沒辦法，其實我們都有辦法，不要好像歧視、說『你們殘障什麼都不會做』！」

他們曾經做20年衣廠工人卻因為無法久站黯然離職、做到雕刻師傅卻因工廠外移中國而失業街頭賣抹布，然而如今的他們，是開著餐車走闖的總舖師──最初這輛全台第一「身障餐車」構想出來時，曾有網友嗆他們「狗屁，殘障做什麼餐」，甚至有路人質疑夥伴是「假殘障」、公然踢他腳，但他們做到了，就算雙腳不能自由行動，也能用雙手養活自己。

2020年末正式上路的新巨輪行動號餐車，是全台第一輛「身障餐車」，車上的廚師共通點就是身障，有人尚能勉強行走但無法久站、有人雙腳早已因疾病萎縮，他們曾是被市場拒絕的勞工，如今卻靠一台餐車端出鮮炸旗魚塊、手工鮮蝦腸粉、誠意滿滿鍋燒麵，還有人夢想未來可以賣手沖咖啡──師傅之一林大哥就笑，有些人看所謂「殘障」做什麼都沒辦法，其實他們都有辦法。
想找工作卻一再被拒絕、好不容易找到適合住的地方卻被房東害怕「會不會半夜死在家」，即便如此，新巨輪協會的身障者們依然不願屈於只靠社福補助過活的日子，他們願意工作、也能工作，這台上路的餐車不只讓師傅們找回自信，也要讓其他仍在絕境的身障者看見：我們真的都可以做到。

努力養活自己卻讓家人低收入戶遭取消、拾荒一天數十元度日 貧困身障者困境：社福補助比較重要，還是工作比較重要？

2020年12月底立法院附近開辦「人權市集」，寒風中青島東路上，餐車「新巨輪行動號」亮藍身影格外顯眼。誠意滿滿端上自家醃製紅糟排骨、鮮炸魚條、烏石港鮮美干貝組成一份綜合炸物，餐車前人潮沒停過，問起顧客覺得口味如何，她竟開始擔心：「他們用的料超好，一份才80，會不會虧錢？」

在平價美食背後，是師傅們一度破碎、又奮力重新站起的人生。創立新巨輪協會的陳安宗本身即是一名罹患小兒麻痺的身障者，看似能行走，變形的一條腿卻無法撐起全身重量、無法站立超過1小時。一般職場拒絕一個無法久站的勞工，他就試著自己做生意，沒想到在近20年前一夕經商失敗、妻離子散、一個人流落到台北、差點成為街友，靠友人介紹做街賣、販賣抹布面紙等生活用品才勉強撐下。
即便當年陳安宗曾經對街賣非常抗拒，看見身邊狀況更辛苦的身障者，這段經歷讓他發願打造一個「中繼站」，讓需要工作的身障者有個地方住、有一份工作，從街賣做起──走訪新巨輪位於浮州的據點，雖然這裡屋齡高、下過雨就滿地泥濘、要靠接駁車才能到最近的捷運站，宿舍備有全套消防設備、衛浴充足、開伙下廚沒問題，對住民來說，這裡已是社會上最友善安全的一個地方。

新巨輪的元老級住民大多曾碰上1980年代以前大流行過的小兒麻痺、肢體多少受到影響，問起來新巨輪以前過著怎樣的生活，師傅林振興說，他從國中畢業又去學西裝、燙衣服，一做20幾年，本來就行動不便的腳因為年紀增長更加退化、更無法久站，只能黯然離職，近10年沒工作。直到臉書看到新巨輪協會訊息，看到協會輔導一群身障者在街頭販賣生活用品，他才想來試看看。

一樣姓林的師傅林大哥（化名）說，他從國中畢業就開始去學雕刻、做了10多年，但因為工廠開始外移中國、沒訂單，他轉往豐原做鞋模，誰知又碰到921大地震與經濟不景氣。老闆說要外移到中國，但林大哥身為身障者實在不敢貿然前往未知的國度，就被裁員，回家休息一陣子開始到台北賣抹布，一賣近20年。

「那時不知時機一直變一直變，後來才知道台灣沒3年好光景，這工作2、3年過去就沒落了……」即便擁有「一技之長」專業也仍會失業，這是前雕刻師傅的感嘆。

另一名住民阿清，陳安宗說，他在幼年因為一場推擠意外腦傷，醒來後無法像以前一樣言語、面部肌肉捲成一團、走路一拐一拐，這樣的孩子被當時教育體制拒絕、無法繼續讀書，但他還有一雙手，媽媽就安排他到台北萬華燙衣工廠工作10多年──沒想到，長年工作讓阿清的手也出現職業病、受損無法抬高，他又回家鄉做麵包機器學徒做到師傅，卻因為加薪不小心加過門檻，家中的低收入戶資格被取消了，為了家人阿清選擇放棄工作、拾荒撿資源回收過活，就靠一天數十元的收入與3000多的身障補助過活。

社福補助僅是用以維持基本生活，工作就可能失去補助、失去補助後也不見得能一直工作下去，這是身障者的焦慮之一。陳安宗說：「這很嚴重，會讓很多障礙者思考：社福補助比較重要，還是工作比較重要？我年紀大可能無法工作，如果補助被取消掉，我可能無法回到原本的福利──那乾脆不要工作，看有沒有家人500、1000資助你，如果沒有就流落街頭，不然要往哪裡去？」